通过一周（4月12日－4月18日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测，上周我市除猪肉、水产品鲫鱼；肉鸭、食用油零售价格有所上涨；蔬菜的批发与零售价有所下降外，其他品种价格基本稳定。
一、蔬菜价格批发、零售普遍下降
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为13386.06公斤，日均成交1912.29公斤，环比上涨13.97%。监测的蔬菜批发均价4.59元/公斤；环比下降9.29%；零售均价7.13元/公斤，环比下降1.25%（批发、零售价格来自市场监测系统数据）。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜3.48元/公斤，环比持平；大白菜4.38元/公斤，环比持平；洋葱6.64元/公斤，环比持平；西红柿6.9元/公斤，环比持平；黄瓜5.98元/公斤，环比上涨5.84%；茄子8.98元/公斤，环比持平；辣椒6.69元/公斤，环比下降4.84%；青椒6.86元/公斤，环比持平；豆角8.48元/公斤，环比持平；冬瓜3.73元/公斤，环比持平；苦瓜8.85元/公斤，环比下降4.32%。
上周受梅雨季节天气等因素影响，商贩囤货量过剩，加之本地季节蔬菜部分上市，市场消费需求量减少，导致蔬菜批发与零售价较上周普遍下降。预计后段我市如雨水天气仍将继续，蔬菜价格仍有继续上涨的可能。
二、猪肉价呈“批平零涨”的趋势
上周我市中心城区共上市放心肉1730头，日均上市247头，环比上涨5.55%。猪肉批发价29元/公斤，环比持平；零售价39元/公斤，环比上涨5.41%。
目前随着生猪产能加快恢复，春游消费市场的逐渐回暖，需求量大幅提振。加之周边养殖户存栏减少，导致猪肉零售价环比上周有所上涨，预计接下来一段时间，我市猪肉市场价格将会根据市场供需及节假情况发生小幅波动。
三、水产品价格平涨互现
上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼18元/公斤，环比持平；雄鱼24元/公斤，环比持平；鲫鱼24元/公斤，环比上涨9.09%。
上周我市的水产品市场除鲫鱼供货量相对减少，致零售价格有所上涨外，其余水产品零售价格相对平稳，预计接下来一段时间，水产品价格将以源头供货量多少来决定市场零售价格的趋势。
四、蛋禽价格平涨互现
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；肉鸡22元/公斤，环比持平；肉鸭38元/公斤，环比上涨5.56%。
据监测情况来看，目前正是梅雨季节，物流运输成本增加，存栏相对减少，加之周末春游人员陆续不断，带动家禽类餐饮消费，致上周我市禽类零售价格呈上涨的趋势，其余相对稳定。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。
五、粮食零售价格继续保持稳定
上周全市粮食零售平均价格为5.75元/公斤，环比持平。
目前全市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格基本稳定。预计未来一段时间，全市粮食零售价格仍以稳定为主。
六、食用油零售价格略微上涨
上周全市食用油零售平均价格元14.99/升，环比上涨0.4%。目前全市食用油供应充足，供需结构平衡，价格基本稳定。预计未来一段时间，全市食用油价格仍以稳定为主，不会发生大的波动。