岳阳市2020年10月22日-28日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:市商务局2020-10-30 10:27
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通过一周(10月22日-10月28日)来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测,蔬菜零售均价有所上涨;猪肉批发价格和猪肉、鲫鱼、蛋禽、桶装食用油零售价格有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜零售均价持续上涨

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为656.03万公斤,日均成交93.72万公斤,环比下降4.84%。监测的蔬菜批发均价5.51元/公斤,环比持平;零售均价9.36元/公斤,环比上涨0.97%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜6元/公斤,环比持平;大白菜6元/公斤,环比持平;洋葱6元/公斤,环比上涨20%;西红柿10元/公斤,环比持平;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子10元/公斤,环比持平;辣椒14元/公斤,环比持平;青椒12元/公斤,环比持平;豆角14元/公斤,环比持平;冬瓜5元/公斤,环比持平;苦瓜12元/公斤,环比持平。

我市今年雨水较多,本地蔬菜普遍长势不佳,导致蔬菜零售价格持续上涨。但随着近段天气转晴,本地蔬菜供应量增多,预计后段蔬菜价格将有下降的可能。

二、猪肉批、零价格均下降

上周我市中心城区共上市放心肉1971头,日均上市282头,环比上涨4.44%。猪肉批发价40.6元/公斤,环比下降1.43%;零售价48元/公斤,环比下降11.11%。

随着生猪产能恢复向好,猪肉上市量有所增加,导致猪肉批、零价格双双下降。目前猪肉市场供需结构趋于平稳,预计接下来一段时间猪肉价格不会发生较大变化。

三、鲫鱼价格环比下降

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼20元/公斤,环比下降16.67%。

目前淡水鱼上市稳定,市场供应较为充足,鲫鱼价格略有下降。预计后段水产品价格将根据市场供需关系出现小幅波动。

四、蛋禽价格均下降

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比下降16.67%;肉鸡20元/公斤,环比下降9.09%;肉鸭28元/公斤,环比下降12.5%。

上周我市蛋禽市场行情不温不火,经销商谨慎观望小量补货,蛋禽类零售价格下降。目前蛋禽供应充足,市场利好支撑匮乏,预计未来蛋禽类价格仍有小幅下降的可能。

五、粮食零售价格保持稳定

上周全市粮食零售平均价格为5.45元/公斤,环比持平。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、桶装食用油零售价格基本稳定

上周全市桶装食用油零售平均价格14.62元/升,环比下降0.27%。

目前全市桶装食用油供应充足,价格有所波动属市场正常调动。预计未来一段时间,全市桶装食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。