通过一周（5月28日－6月3日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽、等生活必需品市场供应情况的监测，猪肉批发价格略有上涨，蔬菜批、零价格和鸡蛋零售价格略有下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、蔬菜批、零均价双双下跌
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为4067.54公斤，日均成交669.2公斤，环比下降13.17%。监测的7种蔬菜批发均价3.63元/公斤，环比下降10.37%；零售均价5.86元/公斤，环比下降21.13%（批发、零售价格来自市场监测系统数据）。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜2元/公斤，环比下降33.33%；大白菜4元/公斤，环比下降20%；西红柿6元/公斤，环比下降25%；黄瓜5元/公斤，环比下降16.67%；茄子7元/公斤，环比下降22.22%；辣椒10元/公斤，环比下降16.67%；青椒7元/公斤，环比下降22.22%。
立夏后，气温逐渐上升，蔬菜生长加快、品种丰富，西红柿、茄子等本地蔬菜货源充足，价格整体呈季节性回落趋势。预计后段随着蔬菜的多样性和产能的增加，全市蔬菜批、零价格将有持续下降的可能。
二、猪肉批发价格小幅上涨
上周我市中心城区共上市放心肉2115头，日均上市302头，环比下降5.62%。上周猪肉批发价41元/公斤，环比上涨7.89%；零售价46元/公斤，环比持平。
由于南方地区生猪供应吃紧，拉动生猪批发价格上涨。 预计后段全市肉类价格将在一个稳定的区间运行，不会出现大幅度变化。
⠂ ⠼/span>三、鲫鱼价格保持稳定
⠼font face="仿宋_GB2312" >上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比持平；雄鱼18元/公斤，环比持平；鲫鱼24元/公斤，环比持平。
上周我市水产品供应充足，供需结构平衡，价格较上周持平。预计后段全市水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、鸡蛋价格略有下降
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比下降9.09%；鸡24元/公斤，环比持平；鸭34元/公斤，环比持平。
随着温度的逐渐上升，鸡蛋不易存放，导致鸡蛋价格小幅下降。预计未来一段时间，全市蛋禽市场价格仍将以稳定为主，不会出现大的波动。
五、粮油储备及价格
我市原粮总库存274577吨（地方储备粮库存147382吨，商品粮库存127195吨）可保证全市5个月供应量，商品粮库存中成品大米18311吨可保证全市14天供应量。食用油库存52145 吨，可保证全市229天供应量。大米价格趋于稳定，优质晚稻米黄花粘出厂价格在2.3-2.4元/斤。食用油价格稳定，压榨菜籽油出厂价格在48-50元/5升。全市粮油加工企业全部复产，大米日产能12000吨，食用油日产能5000吨。地方储备粮正值轮换时的轮出期，导致我市原粮总库存减少。因益阳大米重金属超标事件影响，外销受阻，本地大米价格有进一步下行趋势。
六、成品油库存
成品油市场汽油库存14196吨，柴油库存6698吨。近期因中石化七里山油库改造停工，该公司主要供油来自汨罗油库、长炼和长沙霞凝油库，6月15日前预计将长期保持库存低位，但不会影响市场供应。三大主营企业整体库存充足，在疫情防控期间，充分满足市场需求，同时做好成品油库存补充，保证市场供应有序。
七、生活必需品保供场所开业情况
6月4日，全市181家农贸市场开业情况：累计开业169家（占比约93%），其中3家未开业，9家关停。未复工的原因主要是准备提质改造，以及马路市场专项整治。
全市79家大中型超市开业情况：累计开业79家（占比100%）。
全市40家大型商场开业情况：累计开业40家（占比100%）。
全市417家加油站开业情况：累计开业412家（占比99%）。
全市70家外资企业复工情况：累计复工70家（复工率100%）。
全市2019年产生外贸业绩企业287家（其中生产型外贸企业147家）复工情况：累计复工285家（复工率约为99.3%）。