通过一周（11月11日－11月17日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除蔬菜批发、猪肉批发零售、鸡蛋零售和部分水果零售价格下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、蔬菜批发均价小幅下跌
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为388.8万公斤，日均成交55.5万公斤，环比下降1.07%。监测的11种蔬菜批发均价3.62元/公斤，环比下降2.69%；零售均价7.18元/公斤，环比持平。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜5元/公斤，环比持平；大白菜5元/公斤，环比持平；土豆7元/公斤，环比持平；西红柿8元/公斤，环比持平；黄瓜6元/公斤，环比持平；茄子8元/公斤，环比持平；辣椒10元/公斤，环比持平；青椒8元/公斤，环比持平;豆角9元/公斤，环比持平；冬瓜5元/公斤，环比持平；苦瓜8元/公斤，环比持平。
随着本地蔬菜大量上市，外地调运蔬菜价格有降，拉动全市蔬菜批发价格下跌。我市目前蔬菜市场供应充足，供需结构平衡，预计后段价格将以稳定为主，不会发生较大变化。
二、猪肉批发价格有所下降
上周我市中心城区共上市放心肉1779头，日均上市254头，环比上涨5.39%。上周猪肉批发价44元/公斤，环比下降5.9%；零售价58元/公斤，环比下降9.38%；牛肉零售价86元/公斤，环比上涨2.38%；羊肉零售价70元/公斤，监测样本市场有变，本周不环比。
随着恢复生猪生产的相关政策措施落实落地，生猪产能逐步恢复，猪源明显增加，猪肉批发零售价格双双下跌。生猪批发价格已经连续三周呈下降趋势，我们将及时监测市场走势，提供分析情况。
三、水产品零售价格保持稳定
上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比持平；雄鱼16元/公斤，环比持平；鲫鱼16元/公斤，环比持平。
我市水产品供应充足，供需结构平衡，预计接下来一段时间，水产品价格将以稳定为主，不会发生较大变化。
四、蛋禽类零售价格保持稳定
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋13元/公斤，环比下降7.14%；鸡30元/公斤，环比持平；鸭36元/公斤，环比持平。
天气转凉蛋鸡产蛋率提高，市场供应量增加，加之受天气因素影响，蛋类运输保鲜成本下降，鸡蛋价将进入季节性的下跌。预计后段我市蛋禽类产品价格仍以稳定为主，不会发生较大变化。
五、粮食零售价格保持基本稳定
上周全市粮食零售平均价格为5.89元/公斤，环比上涨0.34%。
上周我市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格保持基本稳定。预计后期粮食价格将以稳定为主，不会出现较大波动。
六、桶装食用油零售价格保持相对稳定
上周全市食用油零售平均价格15.42元/升，环比上涨0.06%。分品种来看：大豆油11.1元/升，环比上涨0.18%；花生油19.88元/升，环比持平；菜籽油16.6元/升，环比上涨0.12%；调和油14.1元/升，环比上涨0.14%。
上周我市食用油市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后期食用油价格仍将以稳定为主，不会出现大的波动。
七、部分水果零售价格有所下跌
上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果13.5元/公斤，环比下降4%；梨子为7.3元/公斤，环比持平；香蕉为5.8元/公斤，环比下降5%；橘子为7.2元/公斤，环比持平；橙子为7.7元/公斤，环比持平；荔枝为55.98元/公斤，环比持平；葡萄为10.3元/公斤，环比持平。
目前当季水果大量上市，引起时令水果价格下降。预计未来一段时间随着秋季水果大批量上市，全市水果零售价格将呈稳中有降走势。
八、奶制品零售均价保持基本稳定
上周全市奶制品整体零售均价为167.11元/公斤，环比上涨0.01%。其中：酸奶零售均价为20.24元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉均价为278.8元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉均价为245.9元/公斤，环比下降0.1%；成人奶粉均价为123.5元/公斤，环比上涨0.27%。
目前我市奶制品市场供应充足，供需结构平衡，价格保持基本稳定。预计全市奶制品零售价格仍将以稳定为主。
九、食糖、食盐零售价格保持稳定
上周全市食糖零售价格为7.5元/公斤，环比持平；食盐零售价格为5.56元/公斤，环比持平。
上周我市食糖、食盐市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后段食糖、食盐价格仍将以平稳为主，不会出现大的变化。