通过一周（9月2日－9月8日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除蔬菜零售、水产品零售价格较上一周有所上涨；蔬菜批发、牛羊肉零售价格较上一周有所下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、蔬菜批发零售均价涨跌互现
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为408.75万公斤，日均成交58.39万公斤，环比下降7.46%。监测的11种蔬菜批发均价3.19元/公斤，环比下降11.88%；零售均价6.64元/公斤，环比上涨2.95%。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜4元/公斤，环比持平；大白菜4元/公斤，环比持平；土豆6元/公斤，环比持平；西红柿7元/公斤，环比上涨16.67%；黄瓜6元/公斤，环比持平；茄子7元/公斤，环比持平；辣椒10元/公斤，环比持平；青椒8元/公斤，环比持平;豆角9元/公斤，环比持平；冬瓜5元/公斤，环比持平；苦瓜7元/公斤，环比上涨16.67。
当前正处于夏秋蔬菜交替时期，蔬菜品种较多，但各类蔬菜的上市量因时令反参很大；又因学校开学、中秋临近，蔬菜消费需求得到明显放大，致蔬菜批、零价格涨跌互现，呈相反走向。预计未来一段时间这种蔬菜价格走势仍将持续。
二、猪肉批发零售价格相对趋稳
上周我市中心城区共上市放心肉1562头，日均上市223头，环比下降0.45%。上周猪肉批发价40元/公斤，环比持平；零售价50元/公斤，环比持平。牛肉零售价90元/公斤，环比下降4.26%；羊肉零售价70元/公斤，环比下降12.5%。
近几个月来，猪肉价格一直持续高位，消费者主动调整消费习惯，居民对猪肉需求量同比下降明显；同时受国家稳定恢复生猪生产，保障猪肉市场供应的一系列政策措施影响，猪源采购状况有所改善，带动猪肉价格趋稳。但受“中秋”“国庆”节日效应拉动，猪肉消费需求将会提升，短期内猪肉价格仍将处于上升通道。
三、水产品零售价格略有上涨
上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比持平；雄鱼17元/公斤，环比上涨6.25%；鲫鱼20元/公斤，环比上涨5.26%。
受全市各类学校陆续开学影响，我市水产品市场需求量明显放大，导致水产品价格有所上涨。预计后段全市水产品价格将以稳定为主，不会发生较大波动。
四、鸡鸭零售价格相对趋稳
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋14元/公斤，环比持平；鸡32元/公斤，环比持平；鸭40元/公斤，环比持平。
蛋禽类商品作为猪肉消费替代品，其价格近一段时间来随着肉价走势水涨船高，一直保持着高位运行。但随着猪肉市场价格走稳，我市蛋禽类价格将呈平稳走势。
五、粮食零售价格基本稳定
上周全市粮食零售平均价格为5.86元/公斤，环比下降0.51%。
上周我市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格保持基本稳定。预计后期粮食价格将以稳定为主，不会出现较大波动。
六、桶装食用油零售均价保持稳定
上周全市食用油零售平均价格15.32元/升，环比持平。
分品种来看：大豆油11.08元/升，环比持平；花生油19.78元/升，环比下降0.1%；菜籽油16.37元/升，环比持平；调和油14.06元/升，环比上涨0.29%。
上周我市食用油市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后期食用油价格仍将以稳定为主，不会出现大的波动。
七、水果零售价格保持稳定
上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为15.5元/公斤，环比持平；梨子为7.3元/公斤，环比持平;香蕉为6.1元/公斤，环比持平；橘子为7.2元/公斤，环比持平；西瓜为2元/公斤，环比持平；葡萄为9元/公斤，环比持平。
从监测情况看，我市水果供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计未来一段时间全市水果零售价格将以稳定为主，不会出现大的变化。
八、奶制品零售均价保持稳定
上周全市奶制品整体零售均价为168.74元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售均价为20.24元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉均价为278.8元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉均价为245.4元/公斤，环比持平；成人奶粉均价为130.53元/公斤，环比持平。
目前我市奶制品市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计未来一段时间，全市奶制品零售价格仍将以稳定为主。
九、食糖、食盐零售价格保持稳定
上周全市食糖零售价格为7.5元/公斤，环比持平；食盐零售价格为5.56元/公斤，环比持平。
上周我市食糖、食盐市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后段食糖、食盐价格仍将以平稳为主，不会出现大的变化。