通过一周（7月29日－8月4日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除蔬菜和猪肉批发价格较上一周有所上涨；食用油零售价格较上一周有所下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、蔬菜批发均价略有上涨
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为307.57万公斤，日均成交43.94万公斤,环比上涨0.92%。监测的11种蔬菜批发均价3.64元/公斤，环比上涨8.98%；零售均价5.27元/公斤，环比持平。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜4元/公斤，环比持平；大白菜4元/公斤，环比持平；土豆5元/公斤，环比持平；西红柿5元/公斤，环比持平；黄瓜5元/公斤，环比持平；茄子5元/公斤，环比持平；辣椒9元/公斤，环比持平；青椒6元/公斤，环比持平;豆角6元/公斤，环比持平；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜5元/公斤，环比持平。
近来我市持续高温，本地蔬菜进入伏缺期，产能下降；加之外地蔬菜因物流、人工和储存成本增加，导致上周蔬菜批发价格小幅上涨。预计未来一段时间全市蔬菜价格有小幅上涨的可能。
二、猪肉批发价格上涨明显
上周我市中心城区共上市放心肉1542头，日均上市220头，环比上涨7.84%。上周猪肉批发价26元/公斤，环比上涨13.04%；零售价28元/公斤，环比持平。牛肉零售价80元/公斤，环比下降2.44%；羊肉零售价70元/公斤，环比持平。
受非洲猪瘟影响，生猪存栏同比显著偏少，生猪采购价格持续走高，引起猪肉批发价格上涨明显，预计后期我市猪肉价格仍将继续走高。在此，特建议农业部门尽早尽快安排部署好全市生猪生产工作。
三、水产品零售价格基本稳定
上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比持平；雄鱼17元/公斤，环比持平；鲫鱼20元/公斤，环比持平。
目前我市水产品供应充足，供需结构稳定。预计未来一段时间，我市水产品价格仍将呈整体平稳、局部小幅波动的态势。
四、蛋禽类零售价格基本稳定
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋13元/公斤，环比持平；鸡28元/公斤，环比持平；鸭40元/公斤，环比持平。
禽类产品作为猪肉消费替代品，预计后期零售价格仍将有小幅上涨的可能。
五、粮食零售价格保持稳定
上周全市粮食零售平均价格为5.89元/公斤，环比持平。
上周我市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后期粮食价格将以稳定为主，不会出现较大波动。
六、桶装食用油零售均价略有下降
上周全市食用油零售平均价格15.31元/升，环比下降0.52%。分品种来看：大豆油11.08元/升，环比持平；花生油19.78元/升，环比下降0.1%；菜籽油16.37元/升，环比上涨2.5%；调和油14.02元/升，环比下降4.63%。
上周我市食用油零售价格略有下降，属市场正常调整。预计后期食用油价格将以稳定为主，不会出现大的波动。
七、水果零售价格保持稳定
上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为15元/公斤，环比持平；梨子为6.7元/公斤，环比持平;香蕉为6.1元/公斤，环比持平；西瓜为2.8元/公斤，环比持平；葡萄为9元/公斤，环比持平。
目前本地产西瓜、葡萄、梨子均已上市，全市水果供应充足，价格保持稳定。预计后段随着我市水果零售价格仍以稳定为主，不会发生较大波动。
八、奶制品零售均价保持稳定
上周全市奶制品整体零售均价为168.98元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售均价为21.13元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉均价为278.8元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉均价为245.65元/公斤，环比上涨0.1%；成人奶粉均价为130.33元/公斤，环比下降0.19%。
目前我市奶制品市场供应充足，供需结构平衡，价格较为平稳。预计未来一段时间，全市奶制品零售价格仍将以稳定为主。
九、食糖、食盐零售价格保持稳定
上周全市食糖零售价格为7.5元/公斤，环比持平；食盐零售价格为5.56元/公斤，环比持平。
上周我市食糖、食盐市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后段食糖、食盐价格仍将以平稳为主，不会出现大的变化。