通过一周（7月15日－7月21日）来对全市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除猪肉批发价格和蔬菜、鸡蛋、粮食、食用油、奶制品、食糖、食盐零售价格较上一周有所上涨；牛肉和肉鸭、西瓜零售价格较上一周有所下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、蔬菜零售均价小幅上涨
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为306.9万公斤，日均成交43.84万公斤,环比上涨11.69%。监测的11种蔬菜批发均价3.59元/公斤，环比持平；零售均价5元/公斤，环比上涨3.73%。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜4元/公斤，环比持平；大白菜4元/公斤，环比持平；土豆5元/公斤，环比持平；西红柿5元/公斤，环比持平；黄瓜5元/公斤，环比持平；茄子5元/公斤，环比持平；辣椒7元/公斤，环比上涨16.67%；青椒6元/公斤，环比持平;豆角5元/公斤，环比持平；冬瓜4元/公斤，环比上涨33.33%；苦瓜5元/公斤，环比持平。
由于天气炎热，市民饮食偏重清淡，导致我市蔬菜交易量持续上涨；加之夏天气温高，零售环节冷藏成本有所增加，引起全市蔬菜零售价格小幅走高。预计接下来一段时间随着本地蔬菜接近换茬、产量减少，蔬菜价格仍可能在目前的价位上持续小幅上涨。
二、肉类价格涨跌互现
上周我市中心城区共上市放心肉2371头，日均上市339头，环比上涨3.67%。上周猪肉批发价23元/公斤，环比上涨4.55%；零售价28元/公斤，环比持平。牛肉零售价82元/公斤，环比下降2.38%；羊肉零售价70元/公斤，环比持平。
由于非洲猪瘟影响，生猪存栏持续下降，市场供应偏紧，引起猪肉批发价格持续上涨。受天气炎热影响，市民饮食偏于清淡，导致上周牛肉价格略有下降。预计后期我市肉类价格仍将根据市场需求变化小幅波动。
三、水产品零售价格保持稳定
上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼15元/公斤，环比持平；雄鱼18元/公斤，环比持平；鲫鱼20元/公斤，环比持平。
目前我市水产品供应充足，供需结构稳定。预计未来一段时间，我市水产品价格仍将呈整体平稳、局部小幅波动的态势。
四、蛋禽类零售价格涨跌互现
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋13元/公斤，环比上涨8.33%；鸡24元/公斤，环比持平；鸭36元/公斤，环比下降5.26%。
进入伏天，天气炎热，蛋鸡产蛋量下降，导致上周我市鸡蛋价格上涨；因产蛋量下降部分禽类进入淘汰期，引起上周肉鸭价格小幅下降。预计未来一段时间我市蛋禽类产品仍将以平稳为主，不会出现大的波动。
五、粮食零售价格略有上涨
上周全市粮食零售平均价格为5.89元/公斤，环比上涨1.9%。
上周我市粮食零售价格略有上涨，属市场正常调整。我市粮食市场供应充足，供需结构平衡，预计后期粮食价格将以稳定为主，不会出现较大波动。
六、桶装食用油零售均价略有上涨
上周全市食用油零售平均价格15.32元/升，环比上涨1.39%。
分品种来看：大豆油11.11元/升，环比上涨0.45%；花生油19.8元/升，环比上涨0.1%；菜籽油16.37元/升，环比上涨0.12%；调和油14元/升，环比上涨5.66%。
上周我市食用油零售价格略有上涨，属市场正常调整。预计后期食用油价格将以稳定为主，不会出现大的波动。
七、水果零售价格稳中有降
上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为16元/公斤，环比持平；梨子为6.7元/公斤，环比持平;香蕉为6.1元/公斤，环比持平；西瓜为3.3元/公斤，环比下降2.94%；葡萄为10.5元/公斤，环比持平。
目前本地产西瓜、葡萄、梨子都已上市，全市水果供应充足，水果价格稳中有降。预计后段随着我市本地产水果大量上市，水果零售价格仍可能会有小幅回落。
八、奶制品零售均价略有上涨
上周全市奶制品整体零售均价为168.98元/公斤，环比上涨4.68%。其中：酸奶零售均价为21.13元/公斤，环比下降2.63%；国外品牌婴幼儿奶粉均价为278.8元/公斤，环比上涨7.73%；国产品牌婴幼儿奶粉均价为245.65元/公斤，环比上涨1.79%；成人奶粉均价为130.33元/公斤，环比上涨5.25%。
目前我市奶制品市场供应充足，供需结构平衡，价格较为平稳。预计未来一段时间，全市奶制品零售价格仍将以稳定为主。
九、食糖、食盐零售价格略有上涨
上周全市食糖零售价格为7.76元/公斤，环比上涨3.88%；食盐零售价格为5.56元/公斤，环比上涨3.54%。
上周我市食糖、食盐零售价格略有上涨，属市场正常调整。预计后段食糖、食盐价格将以平稳为主，不会出现大的变化。