通过一周（3月11日－3月17日）来对全市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除蔬菜批发均价和橘子、食糖零售价格较上一周有所上涨，猪肉批发价格和水产品、肉鸭、食盐零售价格较上一周有所下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、蔬菜批发均价小幅上涨
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为427.9万公斤，日均成交61.13万公斤,环比上涨2.6%。监测的11种蔬菜批发均价4.46元/公斤，环比上涨3.96%；零售均价8.27元/公斤，环比持平。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜3元/公斤，环比持平；大白菜2元/公斤，环比持平；土豆8元/公斤，环比持平；西红柿9元/公斤，环比持平；黄瓜12元/公斤，环比持平；茄子10元/公斤，环比持平；辣椒9元/公斤，环比持平；青椒9元/公斤，环比持平；豆角12元/公斤，环比持平；冬瓜6元/公斤，环比持平；苦瓜12元/公斤，环比持平。
上周我市天气以晴朗为主，外地蔬菜、本地大棚蔬菜及露天蔬菜大量上市，销量持续上升，致使蔬菜批发价格小幅上涨。但由于市场供应充足，供需结构稳定，零售价格保持平稳态势。预计随着雨季的到来，全市蔬菜价格将会出现小幅度波动，但不会出现大的变化。
二、猪肉批发价格小幅下降
上周我市中心城区共上市放心肉3360头，日均上市480头，环比上涨0.21%。上周猪肉批发价20.8元/公斤，环比下降7.14%；零售价26元/公斤，环比持平。牛肉零售价80元/公斤，环比持平；羊肉零售价80元/公斤，环比持平。
目前我市正处于猪肉销售淡季，猪肉终端需求不大，导致上周全市猪肉批发价格小幅下降。但非洲猪瘟疫情发生后，养殖户为了规避风险积极出栏，导致目前存栏肥猪和母猪存栏量相对偏少，预计后段猪肉价格将有小幅上涨的可能。
三、水产品零售价格均下降
上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比下降6.67%；雄鱼15元/公斤，环比下降6.25%；鲫鱼17元/公斤，环比下降5.56%。
3月1日起，我市洞庭湖水域、长江干流实行全面春季禁渔。天气变暖，我市人工养殖水产丰富，各类鲜鱼陆续上市，水产品市场供应充足，引起鲜鱼价格下降。预计接下来一段时间随着雨季的到来，全市水产品价格可能会出现小幅度波动，但不会出现大的震荡。
四、肉鸭零售价格小幅下降
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭38元/公斤，环比下降5%。
目前，禽类产品销售进入淡季，引起我市肉鸭价格持续下降。预计后段我市蛋禽类产品在目前的价格上保持稳定，不会出现较大波动。
五、粮食零售价格保持稳定
上周全市粮食零售平均价格为5.63元/公斤，环比持平。
上周我市粮食市场供应充足、供需结构平衡。预计后期粮食价格仍将以稳定为主，不会发生较大变化。
六、桶装食用油零售均价保持稳定
上周全市食用油零售平均价格14.44元/升，环比持平。
分品种来看：大豆油10.64元/升，环比持平；花生油18.24元/升，环比上涨0.05%；菜籽油15.78元/升，环比持平；调和油13.08元/升，环比下降0.15%。
上周我市食用油市场供应充足、供需结构平衡。预计后期食用油价格将以稳定为主，不会发生较大变化。
七、橘子零售价格持续上涨
上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为11元/公斤，环比持平；梨子为6.2元/公斤，环比持平;香蕉为6.2元/公斤，环比持平；橘子8.3元/公斤，环比上涨3.75%。
目前橘子已过丰收季节，春季对水果的需求加大，供小于求，价格有所上涨。随着春季气温开始回升，凤梨、芒果等热带水果开始陆续上市，预计后段我市水果价格可能会有小幅度波动。
八、奶制品零售均价基本稳定
上周全市奶制品整体零售均价为153.22元/公斤，环比下降0.04%。其中，酸奶零售均价为21.7元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉均价为258.8元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉均价为222.75元/公斤，环比下降0.11%；成人奶粉均价为109.62元/公斤，环比持平。
目前全市奶制品市场供应充足，供需结构平衡，价格较为平稳。预计未来一段时间，全市奶制品零售价格仍以稳定为主。
九、食糖、食盐零售价格涨跌互现
上周全市食糖零售价格为6.92元/公斤，环比上涨0.44%；食盐零售价格为5.44元/公斤，环比下降0.37%。
上周我市食糖、食盐价格略有波动，属市场正常调动。预计后段食糖、食盐价格将以平稳为主，不会出现大的变化。