6月份，岳阳市生活必需品市场货源充足，供需平衡，市场购销两旺，繁荣活跃，运行平稳，没有出现价格大起大落等市场突发事件。从分类情况看：蔬菜价格稳步下跌，猪肉价格止跌企稳、低位运行，鸡蛋价格高位回落，鸡鸭价格以稳为主，粮食和食用油价格平稳运行。具体运行情况如下：
一、蔬菜价格稳步下跌
6月份，随着盛夏来临，气温升高，早晚温差缩小，雨水适调，有利于蔬菜生长，本地产蔬菜大量上市，蔬菜价格节节下跌。6月我市蔬菜批发和零售加权平均价分别为3.15元/公斤、5.09元/公斤，较5月份的3.74元/公斤、6.73元/公斤分别下跌15.78%和24.4%。从月内走势来看，本月5期周报监测的11种蔬菜批发和零售均价各周依次为：3.34元/公斤、5.15元/公斤；3.57元/公斤、5.45元/公斤；3.37元/公斤、4.91元/公斤；2.71元/公斤、4.91元/公斤；2.77元/公斤、4.73元/公斤。从各周涨跌情况来看，6月份除第二周蔬菜批发价格略有上涨外，其它各周的批发和零售均价均下跌，月底较月初分别下跌17.1%、13.2%。
就具体品种来看，6月11日—17日每公斤圆白菜、大白菜、土豆、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜的零售均价分别为4元、4元、4元、5元、3元、4元、8元、6元、6元、4元、6元，较5月15日—20日期间的6元、3元、6元、10元、6元、7元、10元、8元、12元、4元、10元相比，分别跌33.3%、涨33.3%、跌33.3%、跌50%、跌50%、跌42.86%、跌20%、跌25%、跌50%、持平、跌40%。除圆白菜上涨33.3%、土豆价格持平外，其余9种蔬菜价格均下跌三成以上，特别是黄瓜、西红柿下跌幅度达50%。
蔬菜价格大幅下跌的原因：一是时令蔬菜大量上市。进入夏季后，气温不断升高，日照充足，本地应季时令蔬菜生长快、成熟快，采撷期集中，上市期相对集中，市场供应丰富，呈现供大于求的局面，促使菜价不断下跌。二是种植运输成本降低。随着气温升高、天气回暖，蔬菜生产由大棚转向露天，成本下降。同时，物流也变得比较方便，物流效率大幅提升，物流成本大幅降低。
后段将步入炎热夏季，高温高湿天气非常适宜蔬菜生长，即将步入本地夏季蔬菜集中上市时段，届时蔬菜价格将会继续下落，直到跌至菜农和菜贩正常利润空间为止。
二、猪肉价格止跌企稳、低位运行
猪肉批发价格自5月下旬止跌企稳，价格由15元/公斤弱势回升至16元/公斤后，6月各周均维持在16元/公斤水平上，零售价格保持22元/公斤不变。
猪肉价格自今年初进入下行通道以来，猪肉价格已经连续5个月下降，5月份猪肉批发和零售价格分别跌至15元/公斤、22元/公斤，累计跌幅分别达30.2%和21.4%。5月下旬，猪肉市场供需关系由宽松逐步趋向平衡，猪价止跌企稳，猪肉批发价格出现反弹。但是根据分析，目前生猪市场仍处于前期积压大猪出清阶段，猪价总体仍处于下行通道，短期大幅反弹的可能性不大，生猪和猪肉价格仍将低位运行。
建议广大生猪养殖户应根据自身经营状况，合理安排生产计划，顺势出栏，不可盲目压栏，也要避免恐慌出栏，规避市场风险。
三、鸡蛋价格高位回落，禽类价格以稳为主
鸡蛋价格快速下跌。6月，蛋价进入快速下跌通道，每斤鸡蛋从5月份的6元跌至本月底的4.5元，跌幅高达25%。从6月4日起，蛋价急转直下，每斤从6元跌至5.5元，此后连续两周下跌，直到下跌至4.5元/斤企稳。
鸡蛋价格下跌的原因：一是供应大于需求。进入初夏后，气温升高，天气略显闷热，蛋鸡处于产蛋高峰期，供应增加，而需求清淡。二是炎热天气鸡蛋保存难。随着气温快速上升，炎热天气不利于鸡蛋储存，养殖户急切抛售鸡蛋，在需求减少、供应增加的情况下，鸡蛋价格不得不大幅下跌。
目前，我市已进入盛夏酷暑，天气非常炎热，不利于鸡蛋保鲜和储藏，蛋价还有进一步下跌空间，预计每斤鸡蛋将下跌至4元/斤。
鸡价涨跌互现，鸭价保持稳定。6月初，我市鸡价由5月份的24/公斤下跌至22元/公斤，下跌8.33%，并维持至6月18日，6月18日—24日，鸡价恢复至24元/公斤，上涨9.09%，月底又下跌至22元/公斤。本月，我市鸭价保持稳定，维持上月的42元/公斤水平。目前，鸡、鸭市场供需稳定，结构平衡，较好地满足了市民的日常需求。
禽类价格走势预测：目前气候温和，气温适宜禽类生长，禽类产品供应充足，供需结构稳定。预计未来一段时间我市禽类产品价格将主要以平稳为主，不会出现大的波动。
四、水产品价格稳中有升
因长江、洞庭湖处于休渔期，我市气候正处于南方梅雨季节，降水量大，江、河、湖、汊水位偏高，野生水产品捕捞难度加大，捕捞量有所减少，但草、雄、鲫等家鱼因人工养殖量大、品种丰富，供需结构平衡，3种鱼类价格基本稳定在18/公斤。6月因气温偏向炎热，市民倾向于外出纳凉，我市夜宵市场开始火爆起来，小龙虾迎来销售旺季，加之受“端午”小长假的影响，市民对小龙虾的需求量不断飙升，引起小龙虾批、零价格小幅均有上涨，分别由月初的24元/公斤、32元/公斤上涨至月底的26元/公斤、36元/公斤，涨幅分别为8.33%、12.5%。预计后段随着天气不断炎热，居民对水产品的需求增加，因供需结构平衡，我市水产品价格可能仍将以稳为主，不会出现大的波动。
五、粮食和食用油价格保持稳定
6月份，我市粮食零售平均价格为5.585元/公斤，较上月5.57元/公斤上涨0.27%。本月我市各周粮食零售平均价格和涨跌情况依次为：5.59元/公斤、涨0.36%；5.58元/公斤、跌0.18%；5.59元/公斤、涨0.18%；5.58元/公斤、跌0.18%;5.58元/公斤、持平。分品种看，6月我市小包装大米、小包装面粉零售均价分别为5.36元/公斤、6.11元/公斤，环比分别上涨0.19%、0.66%。
我市即将进入早稻收割季节，因我市市民饮食以中、晚籼稻为主，对早稻需求不是很大，即使今年早稻丰收，对粮价的影响不大。目前我市粮食库存丰富，市场需求量保持稳定，预计粮食价格将保持稳定。
6月份，我市食用油零售平均价格为14.64元/公斤，环比持平。分品种看，每升大豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别为10.99元、19.2元、15.56元、12.79元，环比分别持平、跌0.05%、涨0.06%、持平。目前我市食用油供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间食用油价格将持续保持在正常区间小幅波动。